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糖尿病能喝粥吗
  • 糖尿病糖友能喝粥吗?

    糖尿病糖友能喝粥吗?

    随着气温降低,很多人会选择早上喝碗热腾腾的粥,暖胃又暖心。但是粥易消化、易吸收,喝粥后血糖会迅速升高。所以糖尿病糖友们尽量不要喝粥,特别是血糖控制不佳的情况下。糖尿病糖友就不能喝粥吗?其实还是可以的,只不过需要很注意控制!一、为什么喝粥升糖速度快?以大米熬的白米粥为例,大米含有大量淀粉,煮成粥后大米中大量淀粉就会被熬煮出来溶解在米汤里面,变成糊状,淀粉是一种最重要的多糖,所以这糊状的淀粉就是一碗没有甜味的糖水。而且因为米粥是流食,根本不需要胃的消化就可以进入小肠。糊化的淀粉,在小肠淀粉酶的作用下

    发布时间:2020-04-21 分类:饮食百科 浏览:209 评论:0