玉林吃货网 - 一个属于广西玉林市老玉林人的当地本土美食吃货网站。
当前位置:网站首页 > 蛤蜊蒸蛋是经典粤菜
蛤蜊蒸蛋是经典粤菜
  • 蛤蜊蒸蛋

    蛤蜊蒸蛋

    蛤蜊蒸蛋,蛤蜊是年菜中必有的材料。蛤蜊被称为“天下第一鲜”,蛤蜊炖蛋是粤菜特色之一,味道鲜美,营养丰富,高蛋白,嫩嫩滑滑的,汁渗入蛋中。味道鲜美,营养丰富,高蛋白,嫩嫩滑滑的,汁渗入蛋中。味道鲜美,营养丰富,老少皆宜。蛤蜊蒸蛋准备材料:蛤蜊、土鸡蛋、姜、葱、鸡粉、香油、食盐蛤蜊蒸蛋的做法:1、先将蛤蜊用清水洗干净。如果不想洗可以将蛤蜊放入清水中然后倒入小苏打、盐,浸泡30分钟后取出来使用。这样做可以让可以吐掉多余的沙粒。2、锅中放入少许的纯净水,如果没有纯净水可以用矿泉水,个人不建议使用自来水,

    发布时间:2020-04-10 分类:美食料理 浏览:143 评论:0